Karistem remporte deux missions

sur la lutte contre le gaspillage alimentaire

Paris, le 27 juin 2014. L’équipe Achats durables de Karistem vient de remporter coup sur coup deux missions sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, auprès d’un établissement public placé sous la tutelle des ministres chargés de la recherche, de l’écologie et de l’énergie et de deux D[R]AAF (Direction [Régionale] de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt).

La première mission est un appel à projets pour la réduction du gaspillage alimentaire dans une région française. Elle repose sur deux volets :

• un volet de lutte contre le gaspillage alimentaire à tous les maillons fonctionnels de la restauration (préparation, distribution et consommation des repas, gestion des déchets, achat/approvisionnement des denrées…) ;
• un volet de solidarité alimentaire qui vise à explorer, avec une ou plusieurs associations caritatives, les possibilités de dons alimentaires ou d’autres formes de solidarité ou de mutualisation qui pourraient exister entre les services de la ville et ces structures.

La deuxième mission est un projet de réduction du gaspillage alimentaire en écoles primaires lors de la période scolaire 2014-2015 au sein d’un département d’outre-mer. Cette mission consiste à :

• soutenir le pilotage de 5 opérations de réduction du gaspillage alimentaire auprès de 5 écoles primaires ;
• animer des comités de suivi des 5 opérations au sein des écoles ;
• mettre à disposition auprès des 5 écoles des outils pour la réalisation des opérations ;
• alimenter des supports de valorisation des actions ;
• réaliser un bilan individuel par école et un bilan global de la mission, qualitatif et quantitatif ;
• participer aux comités de pilotage général du suivi des 5 opérations et présenter des résultats pour chaque phase.

Référence du conseil en matière d’achats durables, Karistem Corporate Consulting accompagne ainsi quotidiennement les entreprises et les entités publiques (collectivités territoriales, État, EPIC…) dans la définition et la mise en œuvre de leur stratégie en matière d’achats durables. Objectif : transformer la fonction achats pour réellement appliquer sur le long terme une démarche d’achats responsables.

Tous nos flash success

Contactez-nous si vous souhaitez davantage d’informations

–

Karistem Corporate Consulting en quelques mots
Karistem Corporate Consulting (KCC) est un cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle. Depuis 2004, KCC élabore et met en œuvre les grands projets de transformation portés par les Directions Générales visant à améliorer la compétitivité du cœur de métier et / ou à aligner les fonctions support sur la stratégie de l’entreprise. La méthode KCC est orientée résultats et met l’humain au cœur de chaque transformation. KCC s’engage d’une part sur l’implication et l’appropriation du changement par le plus grand nombre et, d’autre part, sur des résultats rapides, majeurs et durables.

Tous nos communiqués de presseTous nos articles parus dans la presse

Karistem retenu pour concevoir un programme de formation à distance

pour un groupe logistique de premier plan

Paris, le 23 juin 2014. Karistem remporte une mission de conseil RH auprès d’un groupe logistique de premier plan, afin de concevoir un programme de formation à distance innovant de type MOOC (« massive open online course », formation via Internet et ouverte au plus grand nombre).

A travers son offre de conseil en formation et de management des talents, Karistem accompagne ainsi les directions des ressources humaines pour qu’elles jouent leur rôle de pilotage et d’animation des talents, en impliquant notamment le management opérationnel dans le développement de ces talents. Grâce à l’expérience de ses consultants, le Pôle RH de Karistem bénéficie d’un savoir-faire reconnu, notamment en matière de :

• Gestion des talents
• Stratégies éducatives
• Développement du leadership
• Plan de formation
• Plans de succession
• Développement organisationnel
• Universités d’entreprise
• Marque employeur

Tous nos flash success

Contactez-nous si vous souhaitez davantage d’informations

–

Karistem Corporate Consulting en quelques mots
Karistem Corporate Consulting (KCC) est un cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle. Depuis 2004, KCC élabore et met en œuvre les grands projets de transformation portés par les Directions Générales visant à améliorer la compétitivité du cœur de métier et / ou à aligner les fonctions support sur la stratégie de l’entreprise. La méthode KCC est orientée résultats et met l’humain au cœur de chaque transformation. KCC s’engage d’une part sur l’implication et l’appropriation du changement par le plus grand nombre et, d’autre part, sur des résultats rapides, majeurs et durables.

Tous nos communiqués de presseTous nos articles parus dans la presse

Étude Karistem – Paradoxes

La fonction formation toujours en manque d’efficience dans les grandes entreprises

Paris, le 16 juin 2014. Seules 57% des grandes entreprises se déclarent « très » ou « assez satisfaites » de l’efficience de leur service formation, faisant de l’amélioration de cette efficience un sujet-clé pour 85% d’entre-elles. Et pourtant, très peu de grands groupes ont achevé des plans d’actions en ce sens. Tels sont les principaux enseignements d’une série d’entretiens réalisés par les cabinets de conseil Karistem et Paradoxes, entre mars et mai 2014, auprès des DRH et des responsables de formation de 21 grandes entreprises françaises (représentant 2.013.554 salariés, ndlr).
« Si nous savions que, dans le contexte économique actuel, les entreprises souhaitent optimiser l’efficience de leur formation, autrement dit opérer la formation au meilleur coût, notre étude permet de constater que les différents leviers reconnus pour améliorer cette efficience sont utilisés à des degrés très variables selon les entreprises », indiquent Hervé Borensztejn, directeur du Pôle RH de Karistem, cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle, et Philippe Joffre, président fondateur de Paradoxes, cabinet de conseil spécialisé dans l’accompagnement et la professionnalisation des acteurs de la formation et du développement des compétences.

Des formations toujours en présentiel malgré le digital

Alors que 93% des entreprises interrogées déclarent travailler actuellement sur l’optimisation et la modernisation de leur offre de formations, pour en améliorer l’efficience, il apparaît que 85% d’entre-elles proposent encore la quasi-totalité des formations en présentiel. « Il existe un décalage entre le discours et le niveau de pratique, souligne Philippe Joffre (Paradoxes). Le discours est fortement orienté vers le digital (e-learning, web-conférences, videocasts…) mais ces dispositifs innovants représentent, en moyenne, 5% des heures de formation ». L’e-learning reste l’outil digital le plus utilisé (70%). « Il souffre cependant d’un déficit d’image lié au fait qu’il est souvent réservé à des sujets peu attractifs, qu’il n’y a pas assez de pédagogie dans les modules proposés et que la qualité de l’ergonomie est très faible. D’ailleurs, il s’agit plus souvent de « rapid learning » que de e-learning proprement dit », reprend Philippe Joffre.
L’optimisation des achats de formation est un autre levier utilisé par les entreprises les plus matures pour améliorer l’efficience de la formation. « L’objectif ici n’est pas de réduire les coûts pour réduire les coûts, mais de sécuriser les processus de mise en concurrence, de procéder à une veille et à un sourcing sur les méthodes, modalités et acteurs de la formation, de définir son juste besoin ou encore de mettre en place des SLAs (Service Level Agreement) et autres engagements de résultats », stipule Hervé Borensztejn (Karistem). Si dans seulement 28% des entreprises interrogées les services formation collaborent « systématiquement » avec les services achats, elles sont 50% où les deux services collaborent « selon certains critères ». « Globalement, la collaboration entre les services formations et achats augmente », se félicite Hervé Borensztejn même si, comme le précise Philippe Joffre (Paradoxes) « la relation fonctionnelle entre Direction Formation et Direction des Achats reste encore largement optimisable, plus de 50% des acteurs estimant que les objectifs respectifs des deux directions ne sont pas alignés, ce qui rend délicates les coopérations à valeur ajoutée ». Autre bonne pratique en termes de process : 82% des entreprises interrogées procèdent systématiquement à des appels d’offres en cas d’achat de formation.

Une connaissance des modalités de financement encore très hétérogène

Autre levier utilisable pour améliorer l’efficience de la formation : intégrer une véritable ingénierie de financement dans tous les projets de formation. Un sujet d’autant plus d’actualité qu’une nouvelle réforme de la formation professionnelle est en cours, avec des impacts en termes de financement « Les entreprises attendent pour l’instant les décrets d’application de la Loi sur la réforme de la formation professionnelle de 2014 et n’envisagent pas, a priori, de changer leurs pratiques en profondeur, note Philippe Joffre (Paradoxes). Cette réforme est néanmoins une occasion de penser la formation différemment et de sortir d’un certain nombre d’anachronismes et de lourdeurs ».
Les pratiques en matière d’ingénierie de financement se sont largement développées depuis la Loi de 2014, la majorité des entreprises interrogées déclarant par exemple utiliser activement « les Contrats et Périodes de Professionnalisation ». De même, 70% d’entre-elles rencontrent très régulièrement leur OPCA. Ainsi, l’ingénierie des financements se complexifie (démarche emploi-formation plutôt qu’une logique unique de qualification par exemple), les co-financements se développent (avec les collectivités locales notamment) et il est important que les acteurs en entreprise adaptent ou développent leurs compétences en conséquence, selon Philippe Joffre.

Peu de visibilité sur l’organisation et la performance du service formation

Enfin, l’étude réalisée par Karistem et Paradoxes rappelle que la transformation de l’organisation du service formation permet d’améliorer significativement l’efficience du back office. « Le schéma d’organisation cible dépend du modèle de gouvernance de chaque entreprise, mais quelques leviers sont généralisables comme la mise en place d’une qualification de la demande aux interfaces avec les métiers, ou encore la mutualisation des ressources dédiées à l’ingénierie pédagogique ou dédiées aux tâches transactionnelles », conseille Hervé Borensztejn (Karistem).
Cela dit, beaucoup d’entreprises ne sont pas en mesure actuellement de faire évoluer leur back office, faute de visibilité sur leur organisation ou sur leur performance. En effet, seules 42% des entreprises interrogées savent différencier les ETP de leur back office du front office, 33% déclarent connaître le coût complet de leur back office, et 23% disposent de KPIs ou d’indicateurs relatifs à la qualité de leur service. « Ce manque de visibilité ne permet pas toujours de réaliser des benchmarks, ni d’évaluer le potentiel de gains réalisables en optimisant l’organisation, note Hervé Borensztejn. C’est pourtant nécessaire lorsqu’il s’agit de convaincre une direction générale de changer cette organisation ».

Une nouvelle envergure à venir pour la fonction formation

Au final, les conclusions de l’étude réalisée par Karistem et Paradoxes se veulent néanmoins résolument optimistes. « La fonction formation, partie prenante dans les décisions de make or buy sur le volet RH, est en train de prendre une nouvelle envergure dans les entreprises en débordant notamment de son cadre administratif et de ses pratiques pédagogiques classiques pour investir de nouvelles modalités et de nouveaux territoires, s’enthousiasme Philippe Joffre (Paradoxes). Elle est désormais considérée comme un vrai service, l’offre de formation est marketée et tournée vers l’innovation, sachant que les nouvelles technologies annoncent encore d’autres ruptures. » Un sentiment partagé par Hervé Borensztejn (Karistem) qui estime que « la fonction formation se transforme, d’une logique de dépenses (obligation de moyens) vers une logique d’investissements (obligation de résultats). Et c’est une excellente nouvelle ! ».

Téléchargez le dossier de presse complet de cette étude en cliquant ici

–
Karistem Corporate Consulting en quelques mots
Karistem Corporate Consulting (KCC) est un cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle. Depuis 2004, KCC élabore et met en œuvre les grands projets de transformation portés par les Directions Générales visant à améliorer la compétitivité du cœur de métier et / ou à aligner les fonctions support sur la stratégie de l’entreprise. La méthode KCC est orientée résultats et met l’humain au cœur de chaque transformation. KCC s’engage d’une part sur l’implication et l’appropriation du changement par le plus grand nombre et, d’autre part, sur des résultats rapides, majeurs et durables.
www.karistem-consulting.com

Paradoxes en quelques mots
Paradoxes est un cabinet de conseil spécialisé dans l’accompagnement et la professionnalisation des acteurs de la formation et du développement des compétences. L’ambition de Paradoxes est de développer la performance des systèmes de formation, de penser le développement des compétences autrement, en donnant davantage de souplesse, de richesse et de profondeur aux parcours de professionnalisation dans un cadre économique maîtrisé. Ainsi, Paradoxes s’engage à rendre plus efficients et contributifs les politiques, systèmes et pratiques de la formation.
www.paradoxes-conseil.com

–
Contact presse
Sébastien de Boisfleury
Responsable marketing & communication
Tél. : 01 49 10 93 40
Mail : sebastien.de-boisfleury@karistem.com

Tous nos communiqués de presseTous nos articles parus dans la presse

Karistem reconnu pour son engagement en matière de RSE

Paris, le 26 Mai 2014. Karistem, cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle, vient d’être reconnu « fournisseur engagé » par EcoVadis, plateforme collaborative permettant aux donneurs d’ordres d’évaluer les performances environnementales et sociales de leurs fournisseurs.

En effet, suite à l’analyse des réponses à un questionnaire en ligne et des pièces justificatives demandées par les experts d’EcoVadis, Karistem intègre la catégorie « Silver », synonyme d’une approche RSE proactive et structurée (politique et stratégie RSE, actions tangibles, indicateurs de performance, reporting réguliers, etc.). Karistem se voit particulièrement bien noté au niveau de ses pratiques RH (recrutement, évaluation et promotion, etc.) et business, ainsi qu’au niveau des conditions de travail de ses collaborateurs (équilibre vie privée/vie professionnelle, projets internes, etc.).

« Nous sommes très fiers, en tant que cabinet de conseil, d’intégrer cette catégorie « Silver », se félicite Maryline Borri, manager chez Karistem Corporate Consulting. Nous nous devons d’être exemplaires car nous portons des offres de conseil en Développement Durable et en Ressources Humaines. Nous tenons absolument à montrer que nous appliquons chez nous ce que nous recommandons à nos clients. »

–

Karistem en quelques mots
Karistem est un cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle. Depuis 2004, Karistem élabore et met en œuvre les grands projets de transformation portés par les Directions Générales visant à améliorer la compétitivité du cœur de métier et / ou à aligner les fonctions support sur la stratégie de l’entreprise. La méthode Karistem est orientée résultats et met l’humain au cœur de chaque transformation. Karistem s’engage d’une part sur l’implication et l’appropriation du changement par le plus grand nombre et, d’autre part, sur des résultats rapides, majeurs et durables.

Plus de enseignements sur : www.karistem-consulting.com

–

Contact presse :
Sébastien de Boisfleury
Responsable communication et marketing
Tél. : 01 44 50 39 12
Mail : sebastien.de-boisfleury@karistem.com

Archives de communiqués de presse

Karistem remporte une mission d’optimisation des coûts de transport

auprès d’un leader mondial de la grande distribution

Paris, le 14 mai 2014. Karistem remporte une mission d’optimisation des coûts de transport auprès d’un leader mondial de la grande distribution. Pour ce faire, les équipes du Pôle Supply Chain de Karistem s’appuie sur un outil d’aide à la décision qui exploite les données existantes et intègre des éléments qualitatifs pour enrichir les résultats « mathématiques ».

Grâce à cet outil et aux analyses qui en découlent, les équipes de Karistem peuvent ainsi étudier de façon pragmatique les pratiques d’achats du groupe (dédié vs spot), ainsi que les types de tarification et enjeux qui y sont liés, et enfin s’assurer que les choix faits pour la mise en œuvre de nouvelles plateformes logistiques seront optimums.

A l’image de cette mission, le Pôle Supply Chain de Karistem bénéficie d’un savoir-faire reconnu, notamment en matière de :

• Diagnostic de la performance transport
• Simulation des schémas d’optimisation et évaluation des impacts techniques, économiques et environnementaux (bilan carbone)
• Optimisation du mix transport en propre vs sous-traité
• Rationalisation des achats de transport
• Prise en compte des problématiques de logistique urbaine
• Gestion de la Reverse Logistic

Tous nos flash success

Contactez-nous si vous souhaitez davantage d’informations

–

Karistem Corporate Consulting en quelques mots
Karistem Corporate Consulting (KCC) est un cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle. Depuis 2004, KCC élabore et met en œuvre les grands projets de transformation portés par les Directions Générales visant à améliorer la compétitivité du cœur de métier et / ou à aligner les fonctions support sur la stratégie de l’entreprise. La méthode KCC est orientée résultats et met l’humain au cœur de chaque transformation. KCC s’engage d’une part sur l’implication et l’appropriation du changement par le plus grand nombre et, d’autre part, sur des résultats rapides, majeurs et durables.

Tous nos communiqués de presseTous nos articles parus dans la presse