Karistem remporte une mission d’optimisation des achats

de denrées alimentaires d’une grande ville de province

Paris, le 19 juin 2015. Karistem vient de remporter une mission auprès d’une grande ville de province, afin d’accompagner cette dernière dans ses achats de denrées alimentaires, principalement pour les repas servis dans les cantines scolaires de la ville. Les objectifs sont notamment d’améliorer la qualité des repas servis tout en maîtrisant les coûts, ou encore de favoriser l’approvisionnement local tout en respectant le Code des marchés publics.

A l’image de cette mission et grâce à ses consultants spécialisés en achats publics, Karistem bénéficie d’un savoir-faire reconnu, notamment en matière de :

• Audit des achats / de la commande publique
• Cartographie des achats
• Mise en place d’une politique d’achats (objectifs quantitatifs et qualitatifs, hiérarchisation et plan d’actions, stratégie spécifique par rapport à certaines familles d’achats, etc.)
• Création / réorganisation d’un service achats (dimensionnement des équipes, centralisation / délégation, etc.)
• Déploiement d’une politique d’achats durables
• Amélioration des outils et des processus achats dans le respect du Code des Marchés Publics (ex. refonte de la nomenclature des achats)
• Mise en place de tableaux de bord achats

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Karistem Corporate Consulting en quelques mots
Karistem Corporate Consulting (KCC) est un cabinet de conseil en stratégie, transformation et excellence opérationnelle. Depuis 2004, KCC élabore et met en œuvre les grands projets de transformation portés par les Directions Générales visant à améliorer la compétitivité du cœur de métier et / ou à aligner les fonctions support sur la stratégie de l’organisation. La méthode KCC est orientée résultats et met l’humain au cœur de chaque transformation. KCC s’engage d’une part sur l’implication et l’appropriation du changement par le plus grand nombre et, d’autre part, sur des résultats rapides, majeurs et durables.

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